Bicarbonato de Sódio
Bicarbonato de Sódio

Bicarbonato de Sódio

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Price range: 1.60 € through 13.95 €

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Descrição

O bicarbonato de sódio é um levedante químico. Assim que entra em contacto com algum ácido líquido (iogurte, limão, vinagre, leite, etc) liberta, de imediato, dióxido de carbono fazendo com que a massa comece logo a crescer.

São muitos os usos para o bicarbonato de sódio, sobretudo no que tem a ver com a culinária, onde a sua capacidade de libertar dióxido de carbono leva a que seja utilizado na padaria e pastelaria como agente levedante, bem como na produção de refrigerantes. No entanto, não é menos relevante a sua eficácia em produtos de limpeza, higiene pessoal e remédios caseiros, nomeadamente como antiácido.

1 avaliação de Bicarbonato de Sódio

  1. Termoinox Diana (proprietário verificado) –

    Produto tal como descrito.

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